Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сказал, что десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше ситуация и в других продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут заключать в своем составе запрещенные компоненты, что обеспечивает нечестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а врачам - лишнюю головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки товара специальным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Производитель обязан зарегистрировать штрихкод на каждый товар в специальной базе. Однако как защитить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с использованием специализированных технических средств.
Сейчас покупатель может встретить штрих-код на товар, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта определена своя символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации применяются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель желает купить штрих-код для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, которые и будут представлены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может заключать:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод вдобавок имеет в себе контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), которая разрешает обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить подобную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Сложить все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами контрафакт. Покупать подобную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода через телефон
Современные технологии дают возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду непосредственно в магазине, применяя специальное приложение на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер владельцам не только айфонов, но и телефонов иной марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. могут читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Проверка подлинности продукции по штрих-коду не может дать абсолютной гарантии защиты от фальсификации, тем не менее повышает шансы купить оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.